„Placintele Bunicii”, pe masa pensionarilor asistati de FSC

Numerosi pensionari bacauani asistati in cadrul centrului de zi „Dr. Stefan Ciobanu” („Speranta”) al Fundatiei de Sprijin Comunitar (FSC) au avut parte sâmbata la amiaza de un eveniment inedit, ocazie excelenta de a socializa, dar si de a savura mâncaruri gustoase. Este vorba de concursul culinar „Placintele Bunicii”, organizat de FSC in colaborare cu medicul Svetlana Zaharia, presedintele femeilor PSD din municipiu. „Cu totii ne amintim cu drag de copilarie, de povestile spuse de bunicul, dar mai ales de placintele bunicii. Aceasta actiune se adreseaza doamnelor la pensie care vor sa-si arate maiestria in arta patiseriei, având ca scop socializarea persoanelor vârstnice si valorizarea calitatilor lor”, a explicat doctorita Zaharia. La eveniment au participat peste 20 de batrâni, majoritatea femei. Juriul a fost format din profesoara Ana Marchis (fost inspector scolar general), Dana Tâtaru (director adjunct in cadrul Directiei Generale de Asistenta Sociala si Protectia Copilului), Gabriela Achihai (presedintele FSC) si Gheorghe Cioinea. Competitia a vizat atât placintele, cât si sarmalele. Dupa ce au gustat cu atentie din mâncaruri, membrii juriului au acordat trei tipuri de premii (constând din produse pentru bucatarie). La capitolul placinte, premiile I si III au revenit Virginiei Tutuianu, iar premiul II – Auricai Ungureanu. Premiile pentru sarmale au ajuns la Ileana Alistar si Lenuta Apostol. Premiul special al juriului a fost acordat presedintelui FSC. „Ceea ce s-a facut astazi aici ar trebui organizat si in scoli. Arta culinara e un lucru esential, pâna la urma, asa cum spune vorba din popor, dragostea trece prin stomac”, a apreciat una dintre pensionarele participante la manifestare.
Alin LEANCA