Varza murata este la fel de sanatoasa ca si varza cruda. Ba, prin metoda de fermentatie cu sare, cantitatea de vitamina B sporeste. Asadar va prezint cateva beneficii pentru sanatate datorate consumului de varza murata:
Varza murata intareste sistemul nervos, fiind recomandata cu precadere persoanelor stresate.
Daca suferi de sindrom premenstrual sever, consumul de varza murata te poate echilibra.
Mentine frumusetea tenului si a firului de par datorita proprietatii detoxifiante, toxinele fiind rapid eliminate din corp.
Ajuta la digestia si eliminarea kilogramelor in plus deoarece stimuleaza metabolismul, fiind bogata in fibre.
Intareste sistemul imunitar, facandu-l mai puternic in fata afectiunile specifice anotimpului rece.
Este considerata un „medicament” in oboseala cronica datorita efectului de revitalizare, fiind utila persoanelor care se simt extenuate, somnolente sau fara vlaga, simptome ce pot trada o severa carenta de elemente nutritive.
