Sandwich cu somon afumat cu sos de cirese

Incearca una din cele mai bune reteta de la „Cupa Romaniei de Sandwich”, realizata de bucatarul Daniel Fren?escu de la Hotel Novotel din Bucuresti, cu ocazia evenimentului Sarbatoarea Gustului. Ingredientul surpriza folosit a fost sosul de cirese.

Ingrediente
  • mar verde fara coaja
  • rucola (marinata in sos de cirese cu piper)
  • ceapa
  • somon afumat
  • baby spanac (marinat cu ulei de masline)
  • branza Camembert
  • paine panini
Metoda de preparare

Am taiat painea panini pe jumatate, apoi am uns-o cu branza Camembert, am adaugat somonul afumat, apoi spoanacul, ceapa julienne, rucola si feliile de mere.

Sursa: http://foodstory.stirileprotv.ro

Adauga un comentariu

*