A inceput sezonul mancarurilor proaspete, colorate si pline de vitamine. Profita de toate alimentele de sezon si gateste retete de primavara fresh si gustoase.
- avocado taiat felii,
- piper negru proaspat macinat, ulei de masline,
- 1 portocala rosie,
- 2 maini de baby spanac ,
- branza feta,
- seminte de floarea soarelui.
Spala bine spanacul. Taie portocala rosie felii si arunc-o peste spanac. Toarna deasupra putin ulei de masline si prepara piper proaspat macinat, dupa gust.
Adauga si feliile de avocado, putina branza feta si semintele de floarea soarelui.
Textura cremoasa a pulpei de avocado se imbina perfect cu cea a branzei feta, iar semintele vin ca nota crocanta a salate. Poti inlocui portocala rosie cu un grepfrut.
Sursa: joythebaker.com
http://foodstory.stirileprotv.ro