Luni, 07 noiembrie a.c., la ora 01.34, Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă „Maior Constantin Ene” al judeţului Bacău a fost anunţat telefonic, prin sistemul unic pentru apeluri de urgenţă 112, despre producerea unui incendiu la cafeneaua „Maya Caffe”, aflată la parterul Hotelului Moldova, din municipiul Bacău. La locul producerii incendiului s-a deplasat garda de intervenţie din cadrul Detaşamentului de Pompieri Bacău, cu 2 autospeciale de intervenţie cu apă şi spumă, încadrate cu 10 subofiţeri, sub conducerea comandantului de detaşament. Pentru coordonarea acţiunilor de intervenţie, la faţa locul s-a deplasat şi grupa operativă a unităţii compusă din 3 ofiţeri. La sosirea la locul intervenţiei s-a constatat că incendiul se manifesta în interiorul cafenelei, în zona barului. Echipajele de salvatori au evacuată o persoană, numitul O. A., în vârstă de 59 ani, care se afla într-o cameră la etajul VIII al Hotelului Moldova. În incinta Hotelului Moldova nu erau cazate alte persoane, hotelul fiind închis pentru renovare. Administratorul cafenelei Maya Caffe, numita E. M. M., în vârstă de 25 ani, are asigurare pentru spaţiul în care funcţionează cafeneaua, la o firmă de profil. Incendiul a fost lichidat în limitele găsite la ora 01.45. În urma incendiului, care a avut drept cauză probabilă o ţigară căzută pe materiale combustibile, au ars bunuri din interiorul barului şi s-a deteriorat mobilierul. Pentru nerespectarea prevederilor art.1, pct. 1, lit. g, din H.G. 537/2007 privind stabilirea şi sancţionarea contravenţiilor la normele de prevenire şi stingere a incendiilor, administratorul societăţii a fost sancţionat cu amendă în valoare de 500 lei.