Lintea câştigă din nou teren în bucătăria europeană, ca urmare a interesului crescând acordat de consumatori alimentaţiei sănătoase. Iată doar câteva dintre motivele pentru care lintea nu ar trebui să lipsească din alimentaţia noastră: este una dintre leguminoasele cele mai uşor de digerat, în amestec cu orez şi legume alcătuieşte un meniu vegetarian bogat în […]

Meditaţia este un răgaz de linişte, un proces şi o stare de relaxare, reflecţie şi contemplare. În timpul meditaţiei au loc reacţii contrare celor produse de stres: pulsul şi tensiunea arterială scad, respiraţia devine mai lentă şi muşchii se relaxează. Are, de asemenea, un efect de calmare şi deseori generează o prezenţă mai intensă, încredere, […]

​Am aşteptat cu nerăbdare să vină vara, însă unora dintre noi le-a fost luat organismul prin surprindere şi s-au trezit peste noapte umflaţi cu apă. În special, sedentarii, cei ce adoră sarea în bucate şi femeile însărcinate se îngroaşă rândurile celor care se plâng de această problemă. Însă, retenţia de apă mai apare şi în […]

Una dintre cele mai simple şi mai eficiente modalităţi de a proteja organismul de boli este de a consuma alimente şi băuturi care conţin substanţe care activează sistemul imunitar. Unii acizi graşi nesaturaţi au puterea de a creşte imunitatea atunci când sunt asociaţi cu o dieta echilibrata si aici am evidenţia Omega 3 şi Omega […]

Chiar dacă, de cele mai multe ori, te face să plângi, încearcă să nu fugi de acestă legumă senzaţională. Pe lângă faptul că oferă un gust delicios mâncărurilor, are efecte minunate asupra sănătăţii. Reţine însă un sfat valoros, şi anume acela de a nu mai decoji prea mult ceapa, deoarece cu cât arunci mai mult […]

Tarhonul, o plantă destul de aromată considerată a fi un remediu bun la toate. Dar ceea ce multe persoane încă nu ştiu este că poate ușura digestia și apăra organismul de diverse afecțiuni. Previne dereglările digestive O cană de ceai băută frecvent poate contibuie semnificativ la echilibrul digestiv al organismului tău. Infuzia de tarhon pentru […]

62 de culturi românești de legume și fructe vor fi certificate internațional pentru calitate, în 2017, ca urmare a programului național demarat de Kaufland România în vederea dezvoltării agricultorilor locali. Programul, unic în România, îi sprijină pe fermierii români de legume-fructe să obțină cea mai prestigioasă și răspândită certificare de calitate și siguranță alimentară din […]

După un efort fizic intens, pentru a nu face febră musculară ceva dulce este foarte util, însă pentru a nu pune la loc kilogramele pierdute în timpul mișcării, este indicat să consumi anumite fructe care să îți susțină glicemia în parametri optimi. Mișcarea este vitală bunei funcționări a organismului, iar alimentația este o completare, fără […]

Să ţii post sau să nu ţii? Să fie leurdă sau nu. Ştiu, vine primăvara şi odată cu ea întrebările. Apare leurda, apare soarele, apar rândunicile… apar şi rochiţele, pantalonaşii, tricourile mulate şi tot ce trebuie să se întâmple anotimpul ăsta. Aşa că să depăşim dramele, să ieşim din frigider, să nu ne mai uităm […]

Macul este o plantă ale cărei semințe au fost întotdeauna considerate un aliment cu multe beneficii pentru sanatate. Uleiul de mac este recunoscut pentru efectele  fixării calciului in oase, ajutând totodată  la tratarea osteoporozei. Uleiul de mac este utilizat atât în tratamentul stresului, al stărilor de anxietate, în tulburările de comportament,  cât și pentru ameliorarea […]

Dacă în sezonul rece ai consumat o serie de alimente bogate în proteine şi carbohidraţi, acum este momentul să te realimentezi cu substanţele de care ai nevoie pentru a “reînvia” odată cu natura. Cum nimic nu este întâmplător, îţi stau la dispoziţie leurda, ştevia, urzicile şi spanacul. Sunt un izvor pentru sănătate! Acestea reechilibrează metabolismul, […]