Ideale în curele de detoxifiere, căpşunile pot fi considerate un adevărat simbol al sănătăţii. Medicul specialist în nutriţie şi diabet Luminiţa Florea spune pentru Gândul de ce e indicat să le consumăm. “Căpşunile reprezintă pentru mulţi dintre noi gustul şi mirosul copilăriei , cu toate amintirile ei plăcute. Este unul dintre fructele apărute mai tarziu […]

Avem cu toţii micile noastre plăceri vinovate, alimente care ne fac să ne simţim bine pe moment. De cele mai multe ori, acele alimente nu sunt şi cele mai sănătoase. Şi, astfel, de fiecare dată când suntem într-o dispoziţie proastă, mai punem un kilogram pe noi. Şi, deşi nu este greşit să ne bucurăm de […]

Ingrediente 10 linguri lapte de soia cu cacao 8 linguri ulei 7 linguri indulcitor pulbere 200 gr miez de nuca 2 linguri cacao 220 gr faina 1 lingurita praf de copt 2 lingurite esenta de rom 50 gr coaja de portocala confiata sare Mod de preparare Intr-un bol amestecam laptele de soia cu indulcitorul si […]

Curăţarea fructelor şi legumelor de coajă este o greşeală frecvent întâlnită. De multe ori le arunci la gunoi, însă aceste părţi ale fructelor şi legumelor sunt mai sănătoase decât ai putea crede. Secretul unei alimentaţii sănătoase constă în consumul unei game cât mai largi de fructe şi legume, pentru că fiecare fruct sau legumă are […]

O dată cu venirea primăverii,  nu mai avem nici o scuză pentru nepracticarea unui sport, fie şi o dată pe săptămână. Avem nevoie de o pereche de pantofi sport şi de un echipament lejer şi ne putem face un program de alergat în cel mai apropiat parc de lângă casă. Ideal ar fi să alergăm […]

O reţetă ideală atunci când vreţi să savuraţi ceva  dulce, rapid şi sănătos! Învaţă să prepari un desert delicios de post.  Ingrediente 4 linguri de amidon 2 x 250 ml de smântână de cocos 4 fructe de mango coapte 60 g de miez de fistic nesărat, tocat mărunt 2-3 linguri miere de albine Mod de prepare […]

Potrivit unui nou studiu efectuat de către Laboratorul Food & Brand al Universităţii Cornell, mulţi oameni slabi folosesc o serie de strategii mai puţin convenţionale care ar putea ajuta la menţinerea greutăţii.  Folosind registrul celor care nu au fost vreodată supradonderali sau care nu s-au confruntat cu probleme de greutate ( în prezent demunit Registrul […]

Zacusca din vinete cu usturoi este o reteta sanatoasa, usor de facut, pe care o vor adora cei care prefera sa manance aromat si condimentat. Zacusca din vinete cu usturoi poate fi servita atat pe paine ca aperitiv, cat si drept garnitura, ca inlocuitor de sos pentru paste, ori ca umplutura delicioasa pentru diverse preparate. […]

Potrivit unui nou studiu, oamenii sănătoşi mănâncă în principal fructe, produse lactate şi cereale la micul dejun, informează Gândul. Oameni sănătoşi tind să aleagă fructe, produse lactate sau cereale pentru micul dejun mai mult decât orice altceva, au descoperit cercetătorii. Studiul, condus de Anna-Leena Vuorinen, de la Centrul de Cercetări Tehnice VTT din Finlanda, şi […]

De la orezul negru bogat în antioxidanţi la cocosul delicios şi hrănitor, am făcut o listă cu 10 alimente care nu trebuie să-ţi lipsească din dietă. Vrei să îţi faci dieta mai interesantă chiar de luna aceasta? Iată care sunt cele 10 super-alimente pe care merită să le încerci. Fructele de Acai pentru conţinutul ridicat […]

O reteta clasica de tort de mere, un desert usor si delicios pentru zilele de post. Ingrediente 200 gr zahar 4-5 mere 2 cani faina 1 cana zahar 1 lingurita praf copt 1 cana apa minerala 1/2 cana ulei esenta de rom Mod de preparare   Punem zaharul in vasul care se poate  folosi si […]

Psihologii ne explică unde ar trebui să ne oprim cu ajutorul acordat celorlalţi şi de ce este important să spunem „Nu!“. Psihologii spun că impresia pe care o avem, că dacă ajutăm vom fi la rândul nostru ajutaţi, este una falsa şi duce la mari dezamăgiri care pot avea consecinţe asupra stării noastre emoţionale. Astfel […]