Postul este adesea ințeles ca o perioadă în care nu mancăm. Dar preparate delicioase se pot face și fără carne și astfel vă propunem câteva rețete delicioase și de post. Ingrediente: foietaj, 6 cartofi, 250 ml smântână, ½ pachet de unt, 1 kg ciuperci, o legătură pătrunjel, 4 linguriţe ulei aromat, 60 ml reducţie de vin roşu […]

Dincolo de măiestria vinificatorului, vinul este în primul rând expresia soiului de strugure, a solului în care este plantat şi a condiţiilor climatice din anul recoltei. Denumirea vinului, podgoria şi soiul de strugure În general, vinul se recomandă prin ceea ce se numeşte “denumire de origine” sau, în franceză, “apellation”. Acest termen înseamnă regiune viticolă […]

Cu toți vrem să facem mișcare, însă nu știm exact cum să procedăm atunci cănd vrem să ne facem un plan de acțiune pentru a începe această activitate. Mersul pe jos Pentru a practica acest “sport” nu-ţi trebuie vreo pricepere, nici un echipament special. Poţi s-o faci oricând şi este gratis! Dacă faci plimbări regulate […]

O reteta bună și ușor de facut este salata de broccoli, sfeclă și semințe, care este atât sănătoasă, dar are și un aport nutrițional bogat. Ingrediente: 200 gr broccoli, 80 gr seminţe (floarea-soarelui, dovleac, susan), o lingură sos de soia, 250 gr sfeclă roşie gătită, frunze de arpagic, 2 linguri ulei de rapiţă, o lămâie, piper și […]

Exerciţiul fizic este pentru creier este ca octanul pentru motor – îl stimulează, îi dă putere, îl face să vibreze. Activităţile aerobice, exerciţii aerobice care cer mult oxigen, hrănesc diferite părţi ale creierului, cu precădere ganglionii bazali, cerebelul şi corpul calos. Cu plusul de oxigen vine un plus de sânge care vă sporeşte abilitatea de […]

Plăcinta de legume este un fel de mâncare vegetarian perfect pentru momentul în care vrem să abordăm o dietă mai ușoară. Ingrediente: 1 lingură de ulei vegetal 1 ceapă mare, tocată peştişori 2 morcovi mari (500 de grame), tăiaţi în cuburi 2 linguri de cimbru tocate 200 de mililitri de vin roşu 400 de grame […]

Probabil ai o mie de motive pentru care nu faci mişcare. Eşti prea obosită când ajungi de la birou, eşti prea somnoroasă dimineaţa. Te dor picioarele când te dai jos de pe tocuri, te strâng pantofii de sport. Nu ai suficient spaţiu acasă, e prea departe sala de sport. Şi uite aşa îndepărtezi orice gând […]

Un preparat ușor și dedicat celor are vor să țina post, și nu numai, sunt sărmăluțele cu ciuperci și orez. INGREDIENTE 150 g orez 150 g ciuperci 3-4 linguri ulei 1 ceapă 2 morcovi 1 legatura pătrunjel 20 foi viţă 150 g suc de roşii sare piper măcinat câteva fire de mărar MOD DE PREPARARE Într-o […]

Conform Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii, depresia afectează la nivel mondial aproximativ 350.000 milioane de oameni, fiind o afecţiune care încă se confruntă cu prejudecăţile unei societăţi în care stigmatul bolii mentale împiedica mii de pacienţi să urmeze tratamentul corespunzător, care începe de fiecare dată cu o vizită la medic. Anotimpul rece creşte predispoziţia apariţiei depresiei […]

Unul dintre avantajele supelor crema este faptul ca sunt consistente. Ele aduc un aport nutritional important organismului, sunt sanatoase si, daca vreti un gust delicios, va propunem sa incercati supa crema de morcov. Ingrediente: o lingura de unt; o lingura de ulei de masline extra-virgin; o ceapa medie, tocata; o telina, tocata; 2 catei de usturoi, […]

Pentru cei care iubesc miscarea este bine de stiut faptul ca practicarea sportul preferat trebuie sa inceapa cu incalzirea, fie ca este vorba de: aleargat, mers pe bicicleta, joc de tenis, fotbal, volei, baschet, sau daca mergem la sala pentru tonifirea musculaturii. Insa indiferent de activitatea fizica aleasa, aflati in continuare de ce este nevoie de incalzire pentru miscare […]

De astazi am intrat in postul Craciunului si este stiut faptul ca o mare parte a oamenilor tin post, lucru ce nu este atat de simplu de gestionat atunci cand ne gandim la perpararea dulciurilor de post. Astazi va prezint o reteta simpla si delicioasa, si anume negresa de post. Ingrediente 1 cana si jumatate de […]