Odată cu sosirea toamnei, natura se schimbă, temperaturile încep să scadă, iar odată cu acestea îşi fac apariţia şi primele semne ale răcelii. Acest lucru ne atrage atenţia asupra faptului că trebuie să ne adaptăm dieta în funcţie de anotimp. Toamna apar multe legume şi fructe de care ar trebui să profităm din plin, cum […]

Toamna este în toi și în această perioadă prepararea conservelor de legume și fructe pentru iarnă reprezintă o prioritate pentru toate gospodinele. Potrivit acesteia, congelarea legumelor și a fructelor proaspete autohtone este cea mai sănătoasă metodă de păstrare peste iarnă, agentul de conservare fiind temperatura scăzută. Din punct de vedere nutritiv, compoturile, gemurile și dulcețurile […]

Jamie Oliver a făcut înconjurul lumii pentru a descoperi cele mai bune alimente pentru corpul uman, care ar permite consumatorilor să fie longevivi. El a călătorit pe tot globul ca să descopere secretele culinare ale centenarilor, revenind după peripluri în Costa Rica, Japonia sau Grecia cu cele mai indicate 14 alimente, relatează 7sur7.be. Nu sunt […]

Tartă este un desert ușor și rapid ce poate fi adaptat cu fructele preferate. Această rețetă de tartă este foarte rapidă, deoarece are blatul din biscuiți. Pentru blat: 2 căni pesmet de biscuiţi, 90 g unt și 2 linguri de zahăr tos. Pentru umplutură: 500 g dovleac copt, 200 g zahăr, 700 g brânză de vaci, 4 ouă, 1 praf de scorţişoară, 5 linguri smântână […]

Căderea excesivă a părului este o problemă cu care se confruntă tot mai multe femei, indiferent de vârstă, iar cauzele sunt multiple, de la anumite afecţiuni ascunse, stres până la folosirea unor produse cosmetice nepotrivite care agresează rădăcina firului de păr. Galbenus de ou Oul este recunoscut pentru capacitatea lui de a revigora parul si de […]

Leguma vedetă a acestui sezon este dovleacul. Galbenul-portocaliu aprins ascunde o mulţime de carbohidraţi şi beta-caroten… Adevărat răsfăţ pentru pupilele gustative, dar şi un remediu naturist pentru sănătatea şi echilibrul organismului nostru. Ingrediente Pentru foaie – 3 căni de făină – 1 ou – 1 lingură de zahăr – 1 lingură cu miere – 50 g […]

Rozmarinul este un arbust din familia Lamiacee, ce creşte în formǎ sǎlbaticǎ în zona mediteraneanǎ, în principal pe soluri calcaroase insa poate fi cultivat şi în grǎdini. Rozmarinul are numeroase intrebuintari fitoterapeutice, fiind atat un condiment, o plantǎ meliferǎ (mierea de rozmarin este foarte apreciatǎ) dar si un produs frecvent folosit în parfumerie. Traducerea numelui […]

Te-ai gandit vreodata ca ai putea sa te plimbi, la propriu, “printre nori”? Ei bine, chiar daca pare ceva de domeniul fantasticului, este cat se poate de real, iar asta gratie celui mai lung pod de sticla din lume, suspendat la 180 de metri deasupra pamantului.   Sa te plimbi la propriu printre nori poate […]

Toamna are un spectru larg de legume si fructe deliciase, astazi ii oferim un loc special dovleacului care este una din legumele vedeta ale acestui anotimp. Astfel ca va prezentam cea mai delicioasa reteta de supa crema de dovleac. INGREDIENTE 1 kg dovleac 1 ceapa mare 1 felie groasa radacina de telina 4 catei de […]

Unul dintre cele mai cunoscute și mai clasice deserturi, ușor de preparat și cu o consistența considerabila, clătitele, au ramas un dulce preferat de toata lume. Chiar dacă nu sunt greu de facut, rețetele de clătite sunt deversificate, în funcție de fiecare, astfel că vă spunem cum să preparați cel mai bun aluat. Amestecaţi ouăle cu […]

Este sezonul ideal pentru aranjarea cămării pentru iarna ce urmează, astfel că trebuie să facem provizii, având la îndemână,din abundență, legume și fructe. Legumele din familia crucifere – varza, conopida, broccoli şi guliile sunt bogate în vitamina C, acid folic, betacaroten, potasiu , fibre şi au un conţinut caloric scăzut,  fiind ideale atât pentru cei care […]