Poate eşti una dintre persoanele care apreciază mâncarea, atentă la fiecare element din alimentaţia ta. Sau poate mai degrabă eşti genul de persoană care se plimbă printre rafturile supermarketului sau prin pieţe în căutarea unui nou ingredient care să te suprindă şi să-ţi aducă mai multă energie. Ei bine, vă facem cunoştiinţă cu un prieten […]

Singurul lichid care hidratează perfect este apa. Însă pentru diversitate, puteţi apela la supe, sucuri naturale şi ceaiuri, preparate cu apă pură. Indiferent de condiţiile meteo, doar apa hidratează cel mai bine. Aşa că străduiţi-vă să consumaţi cel puţin 8 pahare mari de apă zilnic. Şi citiţi cu atenţie eticheta sortimentelor achiziţionate. Apa ideală are […]

Infecţiile cu fungi sunt destul de des întâlnite în ultima perioadă, însă specialiştii spun că nu trebuie să ne temem, deoarece ele sunt uşor tratabile . Într-un nou studiu, oamenii de ştiinţă au descoperit o legătură între ciuperca Candida, schizofrenia la bărbaţi şi tulburările de memorie, în cazul femeilor bolnave mintal. Cercetătorii susţin că acest […]

Fierul este un element care ar trebui să se regăsească în alimentaţia oricui, în orice etapă a vieţii. El este prezent în fiecare celulă din organism şi are un rol crucial în transportul oxigenului şi a substanţelor nutritive în organele vitale ale corpului. În lipsa acestui mineral, sănătatea are mult de suferit. Potrivit Organizaţiei Internaţionale […]

Persoanale care consumă fructe proaspete în fiecare zi prezintă o diminuare semnificativă a riscului de accident vascular cerebrala sau infarct miocardic. Un studiu al cercetătorilor de la Universitatea Oxford arată că efectul ar putea fi asemănător cu cel obţinut în urma administrării de statine.  În cel mai mare studiu de acest fel, cercetătorii au analizat […]

Dacă nu știi ce să mai faci ca să adormi, dar nu vrei să apelezi la pastile, îți recomandăm așa-zisele licori magice, din plante, care te vor ajuta să-ți rezolvi această problemă. Iată câteva ceaiuri care te ajută să dormi! În fiecare seară trăieşti acelaşi scenariu: te pui în pat să dormi, orele trec, dar […]

În perioada sărbătorilor suntem cu toţii tentaţi de mâncărurile delicioase şi tindem să exagerăm. Dacă până la sărbători dietele au fost prioritare, odată cu sosirea acestora începem să trişăm. Ce putem face pentru a intra din nou în formă şi cum ne detoxifiem după toate grăsimile Paştelui? Există câteva reguli simple – consumul legumelor, fructelor […]

Dovadă a vechimii utilizării isopului ca leac stă chiar Vechiul Testament, în care este menționat în psalmii lui David ca plantă purificatoare. Nu întâmplător, isopul este numit și iarba sfântă sau cimbru cel bun. Este indicat într-un număr impresionant de boli, mai ales în cele respiratorii și cardiovasculare. Plantă erbacee rezistentă la ger și secetă, […]

O primă şi importantă acţiune terapeutică a vaniliei este cea antioxidantă, ce o face de ajutor chiar în prevenirea şi tratarea unor forme de cancer. Uleiul esenţial de vanilie neutralizează efectul radicalilor liberi, are un  efect antidepresiv dovedit, combate insomnia, scade tensiunea arterială şi relaxează sistemul nervos. De asemenea, s-a certificat valoarea deosebită a extractelor de […]

Carotenoizii reprezintă o clasă de compuşi formată din peste 600 de substanţe, dintre care cele mai cunoscute sunt alfa şi beta carotenul,licopenul, luteina şi zeaxantina. Aceste substanţe sunt, de fapt, pigmenţii care dau culoare fructelor şi legumelor şi nu pot fi sintetizaţi pe altă cale în organism decât prin dietă. Importanţa betacarotenului se datorează faptului […]