Mai multi patroni de localuri din judet au fost drastic sanctionati in ultima vreme de inspectorii sanitari pentru incalcarea normelor ce protejeaza sanatatea publica. Astfel, societatea Miliv din Bacau (restaurant „Vogue”) a primit o amenda de 4000 de lei pentru lipsa certificatelor de instruire a salariatilor privind notiunile fundamentale de igiena. De asemenea, au fost amendate cu câte 3000 de lei restaurantul „Complex Parcul Trandafirilor” Bacau (necuratarea manuala a locului de munca, utilajelor, ustensilelor si ambalajelor), magazinul P.F. Zaharia C. Ioan din Filipeni (neasigurarea controlului si inregistrarii temperaturii din spatiile frigorifice), barul firmei Alexgeone Impex din Ardeoani (neaplicarea masurilor de prevenire si combatere a insectelor si rozatoarelor), restaurantul „Perla Moldovei” Onesti (transportarea, depozitarea sau expunerea alimentelor in conditii necorespunzatoare) si restaurantul Trotusul, tot din Onesti (organizarea deficitara a procesului de productie alimentara).
Alin LEANCA