Preşedintele Agenţiei Naţionale pentru Turism Rural şi Ecologic (ANTREC), Daragus Attila, va da în judecată orice persoană care va încerca să doboare recordul mondial stabilit duminică în localitatea covăsneană Turia, unde s-a preparat cea mai lungă ruladă cu mămăligă şi brânză din lume, de 113 metri.
Daragus Attila a declarat pentru ROMPRES că a înregistrat acest produs tradiţional la Oficiul de Stat pentru Invenţii şi Mărci (OSIM) pe numele său şi că nu va permite nici unei alte persoane să îl folosească pentru a obţine celebritate. Preşedintele ANTREC a menţionat că nu are nimic împotriva bucătarilor care vor utiliza reţeta, cu condiţia ca nici unul dintre ei să nu încerce să doboare recordul mondial de la Turia.
La prepararea ruladei în lungime de 113 metri au lucrat 160 de persoane care au folosit 120 de kilograme de mălai ÅŸi 110 kilograme de brânză de oaie. Mămăliga, fiartă în ceaune uriaÅŸe, a fost întinsă pe un ÅŸir lung de mese în faÅ£a primăriei, presărată cu brânză ÅŸi rulată sub forma unui cozonac, iar după imortalizarea recordului, a fost împărÅ£ită gratuit tuturor celor prezenÅ£i duminică la acel moment ‘istoric’.
Anul trecut locuitorii comunei Turia au preparat din mămăligă şi brânză o ruladă de 81 de metri şi speră ca anul viitor să intre în Cartea Recordurilor cu una de aproape 150 de metri lungime.
Rulada sau bulzul cum îi spun localnicii a reprezentat punctul de atracÅ£ie al ‘Zilelor comunei Turia’, manifestare organizată de Consiliul local cu sprijinul ANTREC în scopul promovării tradiÅ£iilor ÅŸi potenÅ£ialului turistic al zonei. ROMPRES
