Trei patroni de unitati alimentare din judet s-au ales recent cu sanctiuni din cauza mizeriei descoperite de inspectorii sanitari. „In brutaria societatii Gim Box din Podu Turcului, laboratorul de patiserie al firmei Apolon Frut Bacau si boxa de carne a firmei Zooagro (tot din Bacau) nu se efectuase curatarea manuala a locului de munca, utilajelor si ustensilelor. In consecinta, fiecare unitate a fost amendata cu câte 3000 de lei”, a precizat Anda Dumitrescu, purtatorul de cuvânt al Autoritatii de Sanatate Publica. In aceeasi perioada, doua magazine alimentare aflate in piata din Moinesti (Comnicol SRL si AF Lovin Ramona-Lacramioara) au primit câte 3000 de lei amenda pentru neasigurarea functionarii permanente a frigiderelor si a controlului si inregistrarii temperaturii din ele si neintretinerea acestor spatii prin reparatii si igienizari periodice. Un alt magazin alimentar, apartinând societatii Alimon din Onesti, a fost amendat cu 4000 de lei pentru pentru nerespectarea cerintelor privind conformitatea produselor.
Alin LEANCA