Si-au platit scump neglijenta

Doi patroni de magazine alimentare din judet si-au platit scump neglijenta de a nu fi acordat atentia cuvenita spatiilor frigorifice. „Firmele Dragtex din Zemes si Anvercom din Comanesti au fost amendate recent de inspectorii sanitari cu câte 3000 de lei, pentru neasigurarea controlului si inregistrarii temperaturii din frigidere”, a declarat Marinela Pascu, purtator de cuvânt al Directiei de Sanatate Publica (DSP) Bacau. In aceeasi perioada, a mai spus reprezentanta DSP, Inspectia Sanitara a mai sanctionat magazinul mixt Gitad Com Zemes si restaurantul C.T.G. Târgu Ocna (câte 4000 de lei pentru lipsa certificatelor de instruire a personalului privind notiunile fundamentale de igiena), boxa de carne a societatii Sagrod Comanesti (3000 pentru necuratarea manuala a locului de munca, utilajelor si ustensilelor) si fabrica de biscuiti si sticks Croco Onesti (6000 pentru neasigurarea unor conditii de pastrare a alimentelor care sa le mentina caracteristicile si sa previna contaminarea microbiana).
Alin LEANCA