Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Bacau au efectuat, în perioada 01-15.12.2013, un număr de 109 controale la unităţi din domeniile de activitate: igienă veterinară şi siguranţa alimentelor, sănătate și bunăstare animală, in trafic privind circulatia si comercializarea animalelor, fiind aplicate 15 sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 13920 lei, s-a emis o ordonanta de suspendare a activitatii si un avertisment pentru abateri minore. Sancțiunile aplicate au vizat următoarele categorii de abateri de la legislatia sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor : comercializarea catre consumatorul final a produselor alimentare in spatii neinregistrate sanitar veterinar; nerespectarea condiíilor de igiena si bune practici la comercializarea produselor alimentare; depozitare necorespunzatoare si neintretinerea spatiilor si utilajelor conform HG 984/2005 cap. 4; raionare necorespunzatoare a produselor alimentare ; miscarea , vanzarea si introducerea de animale in efective existente fara documente sanitare veterinare HG 984/2005, Art 3, Lit A, Pct. 2; nerespectarea conditiilor de protectie si bunastare animala in adaposturile de caini fara stapan HG 984/2005, Art 5, Lit. K, Pct. 2. Categoriile de unităţi controlate au fost următoarele: centre de prelucrare lapte, fabrici de procesare lapte, măcelării, carmangerii, fast-food-uri, snack-baruri, depozite alimentare, magazine, hipermarketuri, piețe agroalimentare, restaurante, baruri,depozite de legume-fructe, brutării, unitati de fabricatie a produselor alimentare de origine non-animală, mori, unități de fabricare a pâinii, laboratoare de patiserie, ferme, adaposturi de câini, cabinete medicale veterinare. In cazul în care constată nereguli care ar putea pune în pericol sănătatea publica, consumatorii sunt rugati sa sune la telefoanele 0234/586233; 0234586372 –D.S.V.S.A. BACAU.
Dr. Florin Claudiu Balta, purtător de cuvânt DSVSA Bacau
