Daca esti in cautarea unui mic dejun extrem de rapid, dar si hranitor, avem pentru tine cea mai gustoasa solutie. Te invitam sa faci toasturi cu avocado si iti recomandam si niste toppinguri care se potrivesc de minune.
Ingrediente:
– paine proaspata, de preferat integrala;
– 2 avocado ciratato de coaja;
– sare dupa gust;
– zeama de lamaie;
– piper negru proaspat macinat;
– ulei de masline extra virgin.
Idei de topping:
– oua ochiuri;
– spanac proaspat;
– rosii cherry;
– frunze de coriandru;
– ridichi sau alte legume dupa preferinta.
Mod de preparare:
Intr-un bol de marime medie, zdrobeste cei doi avocado cu ajutorul unei furculite.
Pune putina sare peste ei si o lingura de zeama de lamaie si amesteca bine.
Intinde cate un strat generos de avocado pe feliile de paine prajite in toaster. Pune deasupra toppingurile preferate, stropeste feliile cu putin ulei de masline si piper negru proaspat macinat.
