Gutuile sunt fructele sezoniere de acum si de aceea va propunem o reteta simpla si foarte gustoasa de gutui umplute cu nuci si stafide.
Ingrediente
- 5 gutui mari
- 150 gr stafide
- 150 gr miez nuca
- 4 linguri miere
- 4 linguri unt topit
Mod de preparare
Prajim putin in cuptor nucile apoi le pisam. Adaugam stafidele, mierea de albine si untul topit si amestecam pana se omogenizeaza.
Alegem gutui mari si sanatoase, le taiem un capac si scobim interiorul. Umplem gutuile cu amestecul de nuca si stafide si le punem intr-o tava pe fundul careia am pus hartie de copt.
Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru aproximativ 30 minute. Scoatem gutuile pe un platou si turnam peste ele sosul format in tava.
