O reteta simpla si cu doar cateva ingrediente, iar rezultatul este unul de exceptie. Astazi va propunem o reteta de biscuiti cu unt si muslii.
Ingrediente
100 g unt cu conţinut redus de grăsime
100 g zahăr brun
300 g musli cu fructe (stafide, coacăze, merişoare)
Metodă de preparare
Toate ingredientele se cântăresc şi se păstrează la temperatura camerei pentru 15 minute înainte de utilizare. Cuptorul se preincalzeste pentru 15 minute la 170C.
Într-o tigaie se pun la încălzit untul cu conţinut redus de grăsime şi zahărul, până ce acesta se topeşte. Compoziţia se adaugă într-un bol peste musli şi se amestecă până ce aceştia devin îmbibaţi în mixul de unt şi zahăr. Se lasă la răcit pentru 5 minute.
Într-o tavă de prăjituri se pune hârtie de copt şi se unge cu unt. Compoziţia se împarte cu o lingură şi se aranjează în tavă în forme rotunde mari.
Biscuiţii se coc pentru 15 minute sau până devin aurii.
