Ingrediente
- frunze proaspete de menta,
- 125g afine,
- 140g mure,
- 450g capsuni proaspete taiate pe jumatate,
- 50g zahar,
- zeama de la 1 portocala
Metoda de preparare
Pune o tigaie mica pe foc mediu si amesteca aici zaharul cu 60ml apa, zeama si coaja rasa de la o portocala. Lasa-le la foc mediu pana ajung la temperatura de fierbere, apoi da focul la mic si mai lasa-le sa stea pana prind consistenta unui sirop. Pune deoparte sa se raceasca.
Intr-un bol separat, amesteca fructele cu siropul si serveste-le cu frunze rupte de menta deasupra.
Sursa: http://foodstory.stirileprotv.ro
