De obicei, quinoa este folosita ca garnitura pentru feluri principale. Iti propunem insa o reteta pentru micul dejun in care sa profiti de acest superaliment plin de proteine.
Ingrediente
- 1/8 lingurita scortisoara ,
- 3 linguri zahar brun,
- 400g quinoa,
- 480ml lapte,
- 100g afine ,
- 100g cubulete mango
Metoda de preparare
Pune laptele la fiert. Adauga quinoa si lasa sa dea in clocot. Da focul mic si fierbe acoperit, timp de 10-15 minute, pana cand jumatate din lapte se reduce.
Adauga scortisoara si zaharul si mai gateste inca 5-6 minute.
Serveste cald cu afine si bucatele de mango presarate deasupra.
Sursa: http://foodstory.stirileprotv.ro
